l’Épicentre
🌱 De la farine ardennaise, du coulis de tomates d’anciennes variétés, des conserves bio maison… Vous en rêviez ? Nous aussi ! 🌾🍅
Avec l’ÉpiCentre, Cap Terre crée une conserverie et un moulin, ouverts aux citoyens, associations et producteurs locaux, pour transformer et valoriser les légumes et céréales. 👩🌾👨🍳
Un projet qui soutient nos agriculteurs, réduit le gaspillage et forme nos stagiaires en insertion aux métiers de l’alimentation durable. 🎓🤝
Ensemble, dynamisons l’emploi local et construisons un modèle alimentaire solidaire et résilient. 🌍💡
Après quelques petits tours de manèges, l’atelier de transformation entre dans la dernière ligne droite administrative. Sa construction débutera dans la seconde partie de l’année 2025.
