Pain au levain, four à bois et douceurs d’hiver

Vous y apprendrez à faire du pain au levain du cramique, miroux, rombosses et tarte au riz).

Pour l’occasion, nous utiliserons des farines locales et le four à bois.

Atelier animé par Michel Bronlet, notre boulanger-pâtissier maison, qui vous dévoilera tout ses secrets.